Food Truck

Vous voulez vous initier aux délices de la gastronomie japonaise mais vous n’habitez pas sur Besançon ?

Note food truck vous propose sushis, makis, sashimis tataki et autres spécialités japonaise tout au long de la semaine dans les villages alentours. Notre chef Gwendoline concocte pour vous des sushis allant des plus traditionnels aux plus modernes de la gastronomie nippone et créent des nouvelles saveurs au fil de son inspirations. Venez découvrir nos spécialités telles que le fleur samouraï ou le samouraï maki mais aussi les Bigs rolls, déguster de succulents sushis à la californienne, découvrir des desserts typiquement japonais.